來自美國賓夕法尼亞州立大學(xué)的研究表明：父母如何控制孩子的飲食以及父母如何對待自己的飲食，會直接影響孩子對待食物的態(tài)度。比如錯誤的喂飯方式或態(tài)度等，都會影響寶寶對食物的興趣，讓他很難形成好的飲食習(xí)慣。寶寶在0～3歲形成的飲食習(xí)慣，將會伴隨他一生，你如何做非常重要。

　　吃飯這件事上，你是個好榜樣嗎？

　　開始給寶寶喂輔食了，你是聲情并茂地把勺子送到寶寶嘴邊，愉快地說：“啊”“嗯，聞起來真香?。?rdquo;還是例行公事一般，面無表情地把勺子送進寶寶嘴里？如果你都沒有對吃飯這件事表現(xiàn)出愉悅感，那如何期待寶寶能喜歡吃飯呢？如果你總是挑三揀四、這個不喜歡吃那個不喜歡吃，那寶寶自然也會對食物更加挑剔。

　　一項來自美國的針對偏食者進行的研究表明，那些喜歡在歡樂的環(huán)境中享用各種有營養(yǎng)的食物的成年人，相比那些時常節(jié)食、過度飲食、拒絕吃蔬菜，或者讓孩子一個人進食的成年人，更容易使孩子養(yǎng)成健康的飲食態(tài)度。

　　改變自己：如果你家有個不愛吃飯或者嚴重挑食的寶寶，先檢視一下家人中是否有壞示范吧。讓寶寶和大人同桌進餐，在感受愉快氣氛的同時，看到大人是如何喜歡和接受各種食物的，并演示給他看，如何慢慢咀嚼和吞咽。即使是剛添加輔食的寶寶，在喂他的時候，也要聲情并茂。即使他聽不懂你的話，也會看得懂你的表情。

　　你有沒有打擊寶寶的吃飯積極性？

　　你允許寶寶下手抓食物了嗎？即使他抹得滿身滿臉。在寶寶想嘗試自己使用勺子時，你會任由他揮舞著勺子，把食物灑得到處都是嗎？如果你一直過于強調(diào)干凈而拒絕了讓寶寶自己動手的機會，那無疑也打擊了寶寶愛上食物和自己動手吃飯的積極性。專家指出，吃飯是使用多種感官同時進行的一項體驗，觸摸是嬰兒學(xué)習(xí)認識食物的方法。當寶寶懂得涂抹香蕉和壓碎餅干的樂趣后，他會更喜歡這些食物。對于剛學(xué)吃飯的寶寶，認識吃的食物要比他是否懂得餐桌禮儀更重要。

　　改變自己：即使你有潔癖，也請允許剛開始接受輔食以及學(xué)習(xí)使用餐具的寶寶把餐桌弄得一團糟吧。這是他認識并愛上食物的最好機會，也是鍛煉獨立性的好機會。

　　如果他不吃，你是不是特別緊張？

　　在喂飯這件事上，父母往往有這樣的通?。哼^于關(guān)注“吃進去”，或多或少有強迫寶寶吃飯的行為。強迫可能從第一勺米粉開始，米粉作為寶寶的第一口輔食，他需要一定的時間來接受這個全新口感及性狀的食物，如果你喂他三四勺，他仍然拒絕，干脆下次再嘗試。別讓寶寶在吃第一口飯時，就覺得這是必須完成的任務(wù)。

　　一旦讓寶寶對吃飯產(chǎn)生了壓力，他會本能地抵觸吃飯這件事。來自美國賓夕法尼亞州的心理學(xué)博士Betty Ruth Carruth說：“即使寶寶在強制的情況下吃了某食物，但一有機會他還會逃避它。此外，壓力式飲食會上升成關(guān)于控制的問題，而不再只是食物的問題，甚至?xí)兂蓪殞殸幦∽灾鳈?quán)的心理需求。”

　　改變自己：在吃飯這件事上，最完美的分工是父母負責提供食物，寶寶則負責吃多少甚至是否吃。即使不能做到這一點，也不要給寶寶造成壓力，更不要隨意給寶寶貼上“挑食”或“不愛吃飯”的標簽，只要寶寶的生長發(fā)育正常，就無需過于擔心。